Todos los Trabajos
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Corredor de alimentos The Piazza

Corredor de alimentos

Medio tiempo • The Piazza
 
El Food Runner es el principal responsable de entregar los pedidos de comida desde la cocina hasta las mesas de los clientes de forma rápida y precisa.  Es esta persona quien mantendrá la limpieza de la línea de exposición, la organización de los boletos de pedido y se comunicará de manera efectiva con el equipo de BOH. El Food Runner también será responsable de la agilización inicial de los pedidos para llevar y de catering.

Funciones esenciales del trabajo:

  • Obtener y mantener un conocimiento práctico de todos los menús de alimentos, incluidos los menús para llevar y de catering.
  • Asegúrese de que los invitados tengan todo lo que necesitan en las mesas después de la entrega de la comida.
  • Se asegura de que los huéspedes tengan cubiertos, servilletas y platos para compartir adecuados al entregar la comida.
  • Mantenga la estación de cocina limpia y organizada.
  • Utensilios y cuchillos para carne, pulidos y abastecidos.
  • Ayude a todos los camareros, camareros y gerentes a llevar los platos.
  • Comunícate de manera efectiva y cortés con los huéspedes y compañeros de trabajo.
  • Comunicar los pedidos de comida a los chefs, prestando atención a las prioridades y solicitudes especiales (por ejemplo, alergias alimentarias)
  • Actuar con calma y eficacia en condiciones estresantes.
  • Promueva un ambiente de trabajo en equipo ayudando a los compañeros de trabajo.

Debe estar dispuesto y ser capaz de:

  • Completar la certificación de manipulador de alimentos según los requisitos estatales.
  • Realice más de una tarea a la vez.
  • Siga las instrucciones del supervisor.
  • Preséntese a trabajar con el uniforme completo requerido.
  • Mantenga una apariencia y personalidad bien cuidadas que reflejen la imagen del restaurante.
  • Cumplir puntualmente con los requisitos de horario personal.
  • Sé cortés, amable y agradable.
  • Estar de pie y caminar durante todo un turno.
  • Capacidad para levantar y transportar hasta 30 libras a través de bandejas de alimentos o bebidas o el equipo requerido necesario para realizar tareas laborales específicas.
  • Transporte de manera segura los artículos hacia y desde la cocina sobre una superficie irregular y resbaladiza.
  • Levante y transporte varios platos desde la cocina hasta el comedor.
  • Muévete con seguridad en todas las áreas del restaurante.
  • Agacharse, agacharse, alcanzar, levantar, transportar y limpiarse con frecuencia.
 




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Beneficios y ventajas

CULTURA DE EMPRESA DINÁMICA
En Salerno's, la cultura de nuestra empresa es lo primero. Estamos orgullosos y apasionados por el entorno de trabajo que hemos fomentado y estamos emocionados de verlo seguir creciendo. Valoramos la diversidad, la creatividad y la comunicación abierta en todos los niveles.
PAGO COMPETITIVO Y PROGRAMACIÓN FLEXIBLE
Salerno's tiene como prioridad liderar el grupo en términos de proporcionar un salario justo (¡más propinas!) Y proporcionar salarios competitivos con oportunidades de bonificación para nuestro equipo de gestión. Salerno's también valora la importancia de un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida y se esfuerza al máximo para adaptarse a horarios dinámicos.
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¡Nuestro equipo está creciendo! Salerno's siempre está buscando personas que estén ansiosas por dar el siguiente paso en su carrera y crecer con nosotros. Tenemos un objetivo de promoción interna agresivo y un programa de desarrollo para fomentar esto en todas partes.
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